Tết là thời điểm mà chế độ ăn uống của tất cả mọi người gần như rối loạn với những bữa tiệc và những món ăn gây dễ tăng cân. Chính vì thế cho nên trong bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến cho các bạn một số loại thực phẩm nên ăn để giảm cân nhanh hơn sau dịp Tết vừa qua.
Nấm
Nấm chính là một trong những loại thực phẩm tốt nhất mà bạn nên ăn nhiều hơn vào thời điểm sau tết để giảm cân nhanh hơn. Nấm có thể được xem là thực phẩm hoàn hảo nhất để thay thế các loại thịt, và đối với người ăn chay thì nó còn cung cấp một lượng dưỡng chất vô cùng lớn. Nhiều nghiên cứu khoa học trong quá khứ và hiện tại đều cho chúng ta thấy việc dùng nấm thay cho thịt sẽ giúp giảm cân nhanh chóng hơn, lý do đơn giản đó là vì bạn đang tiêu thụ ít chất béo và ít năng lượng hơn.
Bên cạnh những lý do nói trên, hương vị thơm ngon của nấm còn là một điều mà bạn không nên bỏ lỡ.
Rau chân vịt
Những loại rau xanh, đặc biệt là rau chân vịt luôn chứa rất ít calo nhưng lại đặc biệt giàu các loại vitamin như A, K, C, E. Chính vì thế cho nên rau chân vịt luôn là thực phẩm giúp giảm cân nhanh và phù hợp với hầu hết mọi loại cơ địa của tất cả mọi người.
Nghiên cứu của Đại học Lund, Thụy Điển cho thấy, chiết xuất từ rau bina có thể kiềm chế sự thèm ăn tới 95%, chiết xuất này cũng giúp cơ thể có cảm giác no, từ đó khuyến khích thói quen ăn uống lành mạnh.
Ớt
Các loại ớt, đặc biệt là ớt xanh, có một lượng lớn vitamin C, là thực phẩm giúp bạn giải phóng chất béo thừa nhanh chóng. Ớt xanh cũng rất giàu chất xơ, vitamin K, B6, kali và mangan nhưng lại ít calo và chất béo bão hòa.
Người đang ăn kiêng nên sử dụng ớt chuông mỗi ngày để đảm bảo lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mà không lo nạp quá nhiều calo làm tích tụ mỡ thừa.
Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng, chất capsaicin trong thành phần chất cay của ớt chuông có khả năng sinh nhiệt rất lớn, có tác dụng đốt cháy chất béo hiệu quả và làm cơ thể sử dụng nhiều calo hơn ngay sau bữa ăn.
Ngoài ra, chất capsaicin này còn giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, đặc biệt là thận, tạo cảm giác no cho dạ dày và nhờ đó làm cơ thể giảm cân hiệu quả, an toàn, nhanh chóng hơn.
Táo
Táo có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, là chọn lựa hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ. Bạn có thể cầm theo một quả táo để ăn trên đường thay vì những loại ăn nhanh khác. Hợp chất polyphenol có trong táo giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ đột quỵ, cholsterol cao, và bệnh tim mạch.
Táo được xem là nguồn cung cấp chất xơ phong phú, thế nên thường xuyên ăn táo sẽ giúp cơ thể của bạn hạn chế được cảm giác đói hay thèm ăn, đồng thời, đẩy nhanh tiến trình trao đổi chất cũng như đào thải chất độc, từ đó sẽ hỗ trợ tốt hơn cho hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp giảm cân nhanh và an toàn cho sức khỏe.
Cà rốt
Hãy luôn có một túi cà rốt trong tủ lạnh. Một củ cà rốt sẽ giúp bạn kiềm chế cơn đói trước bữa ăn thay vì mở một túi khoai tây chiên hoặc đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo cao khác.
Cà rốt có chứa tới nhiều vitamin như B1, B2, C, D, E, K…giúp cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất, giảm lượng cholesterol trong máu và hỗ trợ giảm cân thần tốc.
Ngoài ra, các chất dinh dưỡng có trong cà rốt còn có tác dụng giảm ham muốn thèm ăn, chống cảm, tăng đề kháng, tăng cường tiêu hóa, làm quá trình trao đổi chất diễn ra vô cùng mạnh mẽ, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và năng lượng giúp bạn giảm cân nhanh hơn.
Xem thêm: 6 thực phẩm bạn cần phải tránh xanh nếu muốn giảm cân nhanh